Muito conhecida pelos itabaianenses, a Casa de Farinha fica localizada na Praça de Eventos, no centro de Itabaiana, onde há décadas produz comidas típicas do nordeste, que são vendidas durante todo o ano. Atualmente a responsabilidade do funcionamento da casa de farinha fica por conta de 2 (duas) equipes, que fazem as trocas semanalmente.

Para os turistas que gostam das comidas típicas do São João, o local se torna um ponto de parada obrigatório para adquirir iguarias, já que lá é possível encontrar biscoitos, bolos de diversos sabores, beijus de tapioca e amendoim, além de doces caseiros.