É considerada a maior feira ao ar livre do interior do Estado de Sergipe, em uma cidade marcada pelo comércio pujante.

Com mais de 500 bancas expostas pelas ruas dos Largos do Santo Antônio e do José do Prado Franco e imediações, que redesenham um espaço multicolorido e agradável de passear e de observar, a feira de Itabaiana é realizada 02 (duas) vezes por semana e atrai muitos turistas e moradores de cidades vizinhas, o que a faz ser dona de mais um título: cidade com o maior comércio do Estado de Sergipe.

A feira é realizada às quartas-feiras e aos sábados. A feira aos sábados teve seu início no ano de 1888, a princípio na Praça Fausto Cardoso, ficando por muito tempo sem um local fixo. Em 1928 seu endereço foi o Largo do Santo Antônio e hoje se estende até o Largo José do Prado Franco. À época, como a feira já atraía muitas pessoas de cidades circunvizinhas, no dia 22 de setembro de 1954, foi inaugurada também nos dias de quarta-feira.

Em 1956, a cidade de Itabaiana já possuía um grande número de caminhões que faziam viagens para os grandes centros comerciais do Estado e para o sul do país, especialmente para o Estado de São Paulo, proporcionando acesso a uma variedade de mercadorias. Foi nesta época que deu-se início à expansão do comércio local.

Na feira, adquirem-se e comercializam-se produtos dos mais variados: agrícolas, manufaturados e industrializados. O próprio comércio local é beneficiado com as vendas, pois a disposição física da feira, em meio ao centro comercial, contribui para tal.

Do “adicuri” quebrado ao maturi, do queijo do sertão ao requeijão da raspa do taxo, do jiló a seriguela, a feira de Itabaiana é com certeza o maior posto de abastecimento da região, e quiçá, do Estado, com exceção da capital do Estado, Aracaju. É também onde se pode apreciar um significativo menu nordestino, que vai desde a galinha de capoeira com fava, carne de sol com macaxeira ao sarapatel.

Em alguns pontos, percebe-se que não é somente o varejo que faz de lá um grande posto de venda. O atacado também está presente no Centro de Abastecimento de Itabaiana e em várias lojas de hortifrúti.

Endereços:

• Largos do Santo Antônio e do José do Prado Franco
• Praça de Alimentação Maria das Graças Amorin
• Mercado de Hotifrutigranjeiro Governador Antônio Carlos Valadares
• Mercado da Carne Zezé de Bevenuto
• Mercado da Carne João do Volta